1.防治感冒

    青檸(ning)中(zhong)有(you)(you)著豐富的(de)(de)維(wei)生素C，可(ke)以提高人的(de)(de)免疫力，而(er)且(qie)維(wei)C還具有(you)(you)殺(sha)菌的(de)(de)作(zuo)用。多(duo)喝(he)青檸(ning)水(shui)，對預(yu)防感(gan)冒有(you)(you)一(yi)定的(de)(de)療效，而(er)且(qie)感(gan)冒的(de)(de)時(shi)候，每天堅持用開水(shui)來泡(pao)青檸(ning)，可(ke)以有(you)(you)效減輕各種感(gan)冒癥狀(zhuang)，將(jiang)人盡快從感(gan)冒中(zhong)解救(jiu)出(chu)來。只要將(jiang)青檸(ning)清(qing)洗干凈，然(ran)后倒入適量的(de)(de)鹽來腌制，再倒一(yi)半(ban)的(de)(de)涼(liang)開水(shui)浸泡(pao)，把瓶(ping)子密(mi)封(feng)保存半(ban)年即可(ke)。半(ban)年后拿出(chu)來就可(ke)以食用了(le)，雖然(ran)味(wei)道會有(you)(you)些特(te)別，但是(shi)對防治感(gan)冒的(de)(de)效果可(ke)是(shi)很顯著的(de)(de)。

    很(hen)多人感冒的同時(shi)都會伴(ban)隨著(zhu)咳(ke)(ke)嗽以(yi)及喉嚨腫(zhong)痛有(you)痰(tan)，而(er)且(qie)有(you)時(shi)候想要(yao)把痰(tan)給咳(ke)(ke)出來也不是一件很(hen)容易的事。而(er)青檸具(ju)有(you)潤肺護嗓的功(gong)效，這(zhe)時(shi)候，喝些(xie)青檸水可以(yi)幫助緩(huan)解喉嚨的腫(zhong)痛，讓你可以(yi)順利地(di)講痰(tan)咳(ke)(ke)出。

2.食用價值

    東南亞人(ren)喜(xi)歡(huan)用(yong)較(jiao)酸的青(qing)檸(ning)檬(meng)入菜(cai)，與魚(yu)類同烹可(ke)以解腥，與肉類同烹可(ke)使(shi)(shi)其松軟鮮美，搭配重(zhong)口味的菜(cai)則可(ke)消除(chu)油膩感，使(shi)(shi)人(ren)清爽又開胃(wei)。喜(xi)歡(huan)酸澀口味的人(ren)也可(ke)以選用(yong)青(qing)檸(ning)檬(meng)泡(pao)水(shui)。此外(wai)，青(qing)檸(ning)檬(meng)的皮較(jiao)薄，所以常用(yong)來(lai)制(zhi)作酸味濃郁的果汁飲(yin)料(liao)。

3.提高記憶力

    青(qing)檸(ning)中含有(you)(you)豐(feng)富(fu)的維生(sheng)素C，具有(you)(you)抗氧化的作用，能夠促(cu)進血液循環，增強人腦(nao)部的活(huo)躍度(du)，提(ti)高記憶力(li)。要是覺得自己的記憶力(li)有(you)(you)所減退(tui)的話，就(jiu)可以每天吃一(yi)些(xie)青(qing)檸(ning)或者喝一(yi)些(xie)青(qing)檸(ning)茶，提(ti)升思維活(huo)躍。

4.降血壓

    黃檸檬(meng)可以有(you)效防治心(xin)血(xue)(xue)(xue)(xue)管(guan)疾病(bing)(bing)，而(er)青(qing)檸則具有(you)降低血(xue)(xue)(xue)(xue)壓和膽固醇，有(you)效改(gai)善心(xin)血(xue)(xue)(xue)(xue)管(guan)疾病(bing)(bing)。青(qing)檸可以讓(rang)血(xue)(xue)(xue)(xue)液凝固，具有(you)止血(xue)(xue)(xue)(xue)的作用，能(neng)夠軟化血(xue)(xue)(xue)(xue)管(guan)，讓(rang)血(xue)(xue)(xue)(xue)管(guan)富有(you)生機，改(gai)善心(xin)血(xue)(xue)(xue)(xue)管(guan)疾病(bing)(bing)。

5.消(xiao)除疲勞和身(shen)體酸痛

    青(qing)(qing)檸(ning)(ning)的香味雖然不是(shi)很濃郁，但(dan)是(shi)其香味會給人(ren)一種寧靜(jing)的感覺，讓人(ren)倍感輕松(song)，紓解疲倦。另外在(zai)(zai)身體酸疼的部位(wei)，可以(yi)用青(qing)(qing)檸(ning)(ning)檬片(pian)(pian)在(zai)(zai)上面(mian)輕輕擦拭，可以(yi)有(you)(you)效緩解酸痛(tong)。很多(duo)喜歡睡(shui)前(qian)泡腳(jiao)來緩解疲勞(lao)，在(zai)(zai)熱水中(zhong)將榨好的青(qing)(qing)檸(ning)(ning)汁倒(dao)入盆(pen)中(zhong)，也(ye)可以(yi)直接青(qing)(qing)檸(ning)(ning)切片(pian)(pian)放在(zai)(zai)盆(pen)里，浸泡15到(dao)20分鐘，可以(yi)有(you)(you)效緩解疲勞(lao)，而且還可以(yi)改善睡(shui)眠質量。

6.治便秘

    青(qing)檸之所以(yi)能夠改善便秘，還是(shi)因(yin)為(wei)青(qing)檸中含有豐富的(de)維生素C，早上醒來后就喝一(yi)杯青(qing)檸水，可以(yi)潤(run)滑(hua)腸道，促進(jin)體內廢物(wu)的(de)排出。

7.腎結石

    青檸中含(han)有大(da)量的(de)(de)檸檬(meng)酸鹽，能(neng)夠抑制體內鈣鹽沉淀(dian)結(jie)晶，從源頭阻止腎結(jie)石的(de)(de)形成(cheng)。而(er)且(qie)檸檬(meng)酸還可以(yi)與已有的(de)(de)結(jie)石發生(sheng)反應，將其腐蝕(shi)溶解。這(zhe)同時也提(ti)醒了(le)我(wo)們，每次吃(chi)完新鮮的(de)(de)青檸后，一定要漱(shu)口，否則會腐蝕(shi)我(wo)們的(de)(de)牙齒，危害牙齒健康。

8.殺菌去味

    青檸(ning)的酸味(wei)比黃(huang)檸(ning)檬要酸上許(xu)多，有很強的殺菌效(xiao)果。在食(shi)物(wu)中加入(ru)青檸(ning)可以保(bao)證食(shi)物(wu)的衛生。另外青檸(ning)的皮也(ye)可以放(fang)在冰箱或(huo)者衛生間，具有除臭的作(zuo)用。

9.防止壞血病

    “壞血病”還是(shi)在(zai)(zai)小學(xue)課本的(de)上學(xue)到的(de)詞(ci)，這是(shi)由于缺乏維(wei)生(sheng)素(su)(su)C導致的(de)疾病，維(wei)生(sheng)素(su)(su)C不能(neng)由人體產生(sheng)，必(bi)須依靠外界(jie)的(de)提供。雖然我們(men)生(sheng)活中的(de)許多蔬菜(cai)水果都或(huo)多或(huo)少的(de)含(han)有維(wei)生(sheng)素(su)(su)C，但在(zai)(zai)中世紀(ji)的(de)時候(hou)，青檸(ning)就是(shi)防止壞血病的(de)靈丹妙(miao)藥。

10.止吐

    很(hen)多孕婦(fu)的懷孕的過(guo)程中，常常會有惡心想吐的時候(hou)，可(ke)以放幾(ji)個青(qing)檸在床頭(tou)，早上起來(lai)的時候(hou)，聞(wen)一聞(wen)青(qing)檸的香味，可(ke)以有效緩解晨(chen)吐，對孕婦(fu)和胎兒都極有好處(chu)。

    雖然上面列舉了那么多青檸的功效，其實青檸的營養價值還有很多，平時吃一些青檸還可以美白皮膚，改善皮膚問題，減肥的女生也可以喝一點青檸水。