夏季喝蘇打水的好處：

1、蘇(su)打(da)水(shui)就是碳(tan)酸(suan)氫鈉(na)的水(shui)溶液，為弱堿(jian)性(xing)，飲用后可中(zhong)和(he)人(ren)體內的酸(suan)堿(jian)平衡，改變酸(suan)性(xing)體質。而碳(tan)酸(suan)氫鈉(na)也就是我們(men)俗說的小蘇(su)打(da)，這也是蘇(su)打(da)水(shui)名字的由來(lai)。

2、此外，蘇打(da)水(shui)具有平(ping)衡酸堿、美容(rong)護膚(fu)、解暑、解酒、養胃、防治痛風等(deng)特(te)點(dian)，蘇打(da)水(shui)對人的健康(kang)特(te)別有益。不(bu)同(tong)的人群不(bu)同(tong)的講解。

3、用蘇打水和面能(neng)使面更(geng)亮、更(geng)韌、更(geng)白(bai)、更(geng)軟(ruan)。用于煮飯可以使飯粒更(geng)白(bai)、更(geng)飽滿；肉類燒烤前的浸(jin)漬會使肉質更(geng)鮮嫩(nen)。

4、蘇(su)打水能促進脂肪(fang)和(he)蛋白(bai)質分解的作用，因此(ci)產品(pin)具(ju)有去除油膩的功能。